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Conheça o Cardápio Completo do Bacio Del Nonno: Mais de 70 Sabores Doces e Salgados

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🍕 Conheça o Cardápio Completo do Bacio Del Nonno: Mais de 70 Sabores Doces e Salgados, com Petiscos Inclusos

O Bacio Del Nonno, pizzaria icônica de São Paulo fundada há mais de 20 anos na Vila Olímpia (com unidades em Morumbi e Perdizes), é sinônimo de rodízio farto e qualidade italiana.

Com mais de 70 sabores de pizzas salgadas e doces em massa fina e crocante, assadas em forno a lenha, o cardápio oferece variedade para todos os paladares – de clássicos como muçarela a inovações como abobrinha com bacon.

O rodízio, disponível no almoço (R$ 49,90) e jantar (R$ 59,90), inclui petiscos como frango à passarinho, bolinho de bacalhau, pastéis, polenta e batata frita, tudo à vontade. Neste guia de 2025, baseado no site oficial e avaliações do iFood/TripAdvisor, exploramos o menu completo, com descrições e destaques. Prepare-se para uma jornada de sabores – o limite é o seu apetite! (Atenção! Os valores podem mudar, ligue e se certifique dos valores)

📜 Visão Geral do Cardápio

O menu do Bacio Del Nonno é dividido em pizzas salgadas (clássicas, especiais e gourmet), doces (para fechar com chave de ouro) e petiscos inclusos no rodízio. Há opções à la carte para delivery (via iFood ou Rappi, com pizzas de R$ 35-80), pratos como massas (talharim ou fettuccine com molhos por R$ 40-50) e bebidas (refrigerantes, vinhos italianos e chopp Sol). O rodízio é o carro-chefe: consumo livre de todas as pizzas + petiscos, com comanda individual para grupos. Destaques incluem massas leves (não pesam no estômago) e recheios generosos, elogiados em reviews como “a melhor pizza de SP” por clientes no TripAdvisor (nota 4/5). Para 2025, o menu mantém os 70+ sabores, com promoções como 30% off em pizzas grandes no iFood.

🍕 Pizzas Salgadas: Mais de 50 Opções para Explorar

As pizzas salgadas são o coração do cardápio, com molho de tomates frescos, queijo muçarela e massas finas crocantes. São divididas em tradicionais (R$ 45-55 grande), especiais (com catupiry ou bacon) e gourmet (com ingredientes premium como burrata). No rodízio, peça qualquer uma – garçons trazem quentes e perguntam preferências. Aqui vai uma seleção representativa (o menu completo excede 50; veja o site para todos):

  • Muçarela Clássica: Molho de tomates frescos e queijo muçarela derretido – simples e irresistível (R$ 45 grande).
  • Margherita: Molho de tomates frescos, tomates fatiados, manjericão e muçarela – fresca e leve.
  • Calabresa: Linguiça calabresa, cebola, muçarela e orégano – o queridinho dos paulistanos (30% dos pedidos).
  • Portuguesa: Presunto, ovos de codorna, cebola, pimentão, tomate e muçarela – farta e tradicional.
  • Frango com Catupiry: Frango desfiado, catupiry cremoso e muçarela – hit brasileiro desde 1970.
  • Quatro Queijos: Muçarela, provolone, parmesão e gorgonzola – cremoso e indulgente (recomendado com vinho tinto).
  • Abobrinha com Bacon: Fatias de abobrinha assada no azeite, bacon crocante, muçarela e orégano – leve e crocante, destaque em reviews.
  • Aliche: Tomates fatiados, filés de aliche ao alho e óleo, parmesão ralado e orégano – salgadinha e clássica italiana.
  • Alho Frito: Alho frito crocante, parmesão ralado, azeite e orégano – para fãs de sabores intensos.
  • Brasileira: Presunto, tomate fatiado, bacon, ovo cozido, muçarela e orégano – ovo no topo é o charme.
  • Brócolis com Bacon: Brócolis ao alho e óleo, bacon crocante e muçarela – saudável com toque defumado.
  • Peru 03: Peito de peru, palmito picado, champignon, bacon e catupiry – cremosa e gourmet.
  • Atum 03: Atum, catupiry no lugar da muçarela, cebola e orégano – versão leve do clássico.
  • Maracatu: Frango com catupiry e borda recheada – especial para quem ama cremosidade.
  • Bacalhau: Bacalhau desfiado, cebola, azeitonas e muçarela – sazonal, mas sempre pedida no rodízio.
  • Shiraque: Queijo de cabra, ervas e mel – gourmet e leve, destaque em avaliações.
  • Escarolina: Escarola refogada, aliche, parmesão e pimenta – amarga e salgada, para paladares aventureiros.
  • Pepperoni: Pepperoni fatiado, muçarela e orégano – picante e americana.
  • Florença: Presunto de parma, rúcula e parmesão – mas faltou rúcula em algumas reviews, ainda assim elogiado.
  • Monkfish (Pescada): Filé de pescada, limão e ervas – opção de peixe fresca.

(O cardápio completo tem mais de 50 salgadas; variações incluem bordas recheadas com catupiry ou queijo por +R$ 10. Peça no rodízio para provar todas!)

🍰 Pizzas Doces: 20+ Opções para Fechar com Doce

As doces são o gran finale do rodízio, com massas finas cobertas de cremes e frutas – leves e não enjoativas, como elogiado em reviews (“a de abacaxi é incrível!”). Seleção representativa (R$ 35-45 grande à la carte):

  • Chocolate: Chocolate cremoso derretido – clássico simples e indulgente.
  • Prestígio: Chocolate ao leite com coco ralado – nostálgico e crocante.
  • Banana com Chocolate: Banana fatiada, chocolate e canela – cremosa e tropical.
  • Abacaxi com Chocolate: Abacaxi caramelizado e chocolate – azedinho-doce perfeito, destaque em avaliações.
  • Queijadinha: Doce de coco com queijo – brasileiro e irresistível.
  • Chocolate Branco: Chocolate branco Nestlé com doce de leite – suave e gourmet.
  • Creme de Avelã com Nozes: Nutella-like com nozes e doce de leite – requintado.
  • Pistacchio: Creme de pistache e morangos – elegante e raro.
  • Bacio: Chocolate com avelãs – inspirado no bombom italiano.
  • Romeu e Julieta: Goiabada com queijo branco – doce azedo clássico.
  • Doce de Leite: Doce de leite puro com canela – caseiro e reconfortante.
  • Brigadeiro: Brigadeiro cremoso com granulado – festa brasileira.

(Mais de 20 doces no total; no rodízio, peça abacaxi ou chocolate branco para surpreender – sempre frescas, não requentadas!)

🍟 Petiscos e Acompanhamentos: Inclusos no Rodízio

O rodízio eleva a experiência com petiscos quentes e crocantes, servidos à vontade para abrir o apetite. São preparos simples mas caprichados, elogiados por “fartura sem pesar”. Destaques (inclusos no preço):

  • Frango à Passarinho: Cubinhos de frango frito crocante com alho – o mais pedido (porção R$ 25 à la carte).
  • Bolinho de Bacalhau: Bolinhos crocantes com bacalhau desfiado e ervas – leve e saboroso.
  • Pastéis: Mini pastéis de queijo, carne ou palmito – quentinhos e variados.
  • Polenta Frita: Polenta em cubos fritos com parmesão – crocante e italiana.
  • Batata Frita: Batata rústica com temperos – simples e viciante.

Outras opções à la carte: calzones (R$ 40-50, como de frango com catupiry) e massas individuais (talharim com molho por R$ 45).

📊 Tabela Comparativa: Destaques do Cardápio

Categoria Exemplos de Sabores Preço Médio (Grande/À La Carte) Destaque no Rodízio
Salgadas Tradicionais Muçarela, Calabresa, Portuguesa R$ 45-55 Clássicos sempre quentes; 30% dos pedidos calabresa
Salgadas Especiais Frango com Catupiry, Quatro Queijos, Abobrinha com Bacon R$ 50-60 Recheios generosos; peça borda recheada extra
Salgadas Gourmet Shiraque, Escarolina, Florença R$ 55-65 Inovações leves; harmonize com vinho
Doces Chocolate, Abacaxi com Chocolate, Brigadeiro R$ 35-45 Fechamento leve; abacaxi é o hit das reviews
Petiscos Frango à Passarinho, Bolinho de Bacalhau, Pastéis Inclusos no rodízio Crocantes e fartos; comece por eles!

💡 Dicas para Aproveitar o Cardápio do Bacio Del Nonno

  • Opte pelo rodízio no jantar (R$ 59,90) para provar tudo – peça sabores específicos aos garçons; almoço é mais em conta (R$ 49,90) com pratos à la carte extras.
  • Comece com petiscos como frango à passarinho para abrir o apetite; finalize com doces leves como abacaxi com chocolate para não pesar.
  • Para delivery, use iFood para combos (2 salgadas + 1 doce por R$ 100-120); evite horários de pico para pizzas frescas.
  • Harmonize: Vinhos italianos (R$ 15/taça) com salgadas gourmet; refrigerante ilimitado no rodízio para doces.

❓ FAQ: Perguntas Frequentes sobre o Cardápio

  • Quantos sabores tem o rodízio? Mais de 70 (salgados + doces), mais petiscos – consumo livre, com comanda individual.
  • Qual o preço do rodízio em 2025? Almoço R$ 49,90 (seg-sex); jantar R$ 59,90 (todos os dias) – inclui tudo, sem limite de tempo.
  • Opções veganas ou sem glúten? Sim, como escarolina (vegana) ou marguerita sem queijo; consulte o site para adaptações no rodízio.
  • Petiscos são obrigatórios no rodízio? Não, mas inclusos à vontade – frango à passarinho e pastéis são os mais elogiados.

📌 Conclusão

O Bacio Del Nonno eleva o rodízio a uma experiência italiana autêntica em SP, com 70+ sabores que equilibram tradição e fartura. De salgadas crocantes como abobrinha com bacon a doces viciantes como abacaxi com chocolate, mais petiscos quentinhos, é o destino perfeito para famílias ou grupos. Visite a unidade de Perdizes ou peça delivery – em 2025, é mais que pizza, é um beijo do nonno no paladar. Qual sabor vai experimentar primeiro?

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