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10 Melhores Hamburguerias na Vila Mariana

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10 Melhores Hamburguerias na Vila Mariana

Os Burgers Gourmet, Custo-Benefício e Ambiente Aconchegante da Zona Sul

A Vila Mariana é um dos bairros mais agradáveis e tradicionais da Zona Sul, combinando tranquilidade residencial com uma forte cena gastronômica universitária (ESPM, Belas Artes).

As hamburguerias aqui são conhecidas por oferecerem um excelente custo-benefício, focando no blend artesanal e em ambientes aconchegantes, ideais para um jantar com a família ou com a turma da faculdade.

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O polo se concentra na Rua Domingos de Morais e suas transversais, como a Rua Pelotas.

O bairro é de fácil acesso pelo Metrô (Linha 1-Azul e Linha 2-Verde, Estação Ana Rosa), e muitas casas oferecem um toque musical ou temático para a noite.

“Na Vila Mariana, o hambúrguer é vibe e sabor. É o destino certo para o jantar da família e dos estudantes.”

O Manual do Burger na Vila Mariana: Custo x Qualidade

A cena na Vila Mariana é focada no equilíbrio entre preço e sabor:

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  • Gourmet Acessível: Muitas casas oferecem a qualidade do blend gourmet de Pinheiros, mas com preços mais justos, tornando o hambúrguer artesanal acessível.
  • Clássicos: As lanchonetes tradicionais de bairro são muito fortes, servindo o hambúrguer de chapa e os clássicos hot dogs e milkshakes.
  • Vibe: O ambiente é familiar e descontraído, ideal para quem busca uma noite tranquila e com bom preço.

🚨 Dicas de Logística e Vibe

  • Reservas: A maioria das casas não exige reserva. As filas são pequenas e se formam apenas no horário de pico (20h às 21h).
  • Transporte: O acesso é fácil pelo Metrô (Vila Mariana, Ana Rosa, Santa Cruz). O transporte por aplicativo é a melhor opção para a noite.
  • Pós-Burger: A noite segue para os bares tradicionais da Vila Mariana ou para os motéis da Av. Rubem Berta, que são facilmente acessíveis a partir do bairro.
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Ranking: 10 Melhores Hamburguerias na Vila Mariana

Nossa seleção destaca os burgers gourmet, as lanchonetes clássicas e as opções de melhor custo-benefício na Zona Sul.

1. Jazz Restô & Burger (Vila Mariana)

Endereço: R. Vergueiro, 2080 – Vila Mariana, São Paulo – SP, 04102-000
Telefone: (11) 5083-2 Jazz (Verificar telefone real)
Site: (Não possui site oficial, foca no Instagram @jazzrestaurante)
Público-Alvo/Gênero: Público local da ZS, estudantes. Foco em Hambúrguer Gourmet e Música.
Localização Estratégica: Na Vila Mariana, próximo ao Metrô Ana Rosa.
Justificativa: Um restaurante com forte influência musical. É famoso por seus hambúrgueres gourmet, batatas rústicas e o ambiente descontraído, sendo a opção de hamburgueria mais forte da região.

2. Come On Burger (Vila Mariana)

Endereço: R. Dr. Amâncio de Carvalho, 289 – Vila Mariana, São Paulo – SP, 04012-090
Telefone: (11) 5083-4900
Site: comeonburger.com.br
Público-Alvo/Gênero: Universitário, custo-benefício. Foco em Hambúrguer Gourmet.
Localização Estratégica: Próximo à ESPM.
Justificativa: Uma hamburgueria de bairro muito popular entre os estudantes e moradores. Oferece hambúrgueres gourmet criativos e com excelente custo-benefício, ideal para grupos.

3. Vinil Burger (Vila Mariana)

Endereço: R. Domingos de Morais, 1600 – Vila Mariana, São Paulo – SP, 04010-200
Telefone: (11) 3812-1400
Site: vinilburger.com.br
Público-Alvo/Gênero: Jovem, cult. Foco em Hambúrguer Clássico e Música.
Localização Estratégica: Próximo ao Metrô Vila Mariana.
Justificativa: A filial do famoso Vinil Burger (de Pinheiros) na Zona Sul. Mantém a decoração temática (loja de vinis) e o hambúrguer clássico e suculento. Excelente para o público universitário.

4. The Fifties (Shopping Santa Cruz)

Endereço: R. Domingos de Morais, 2564 (Shopping Santa Cruz) – Vila Mariana, São Paulo – SP, 04036-100
Telefone: (11) 3471-8000
Site: thefifties.com.br
Público-Alvo/Gênero: Famílias, clássico. Foco em Hambúrguer Temático (Anos 50).
Localização Estratégica: Dentro do Shopping Santa Cruz.
Justificativa: Lanchonete temática icônica inspirada nos anos 50. O Pic Burger é famoso e é a opção clássica e sofisticada para quem está no shopping ou no entorno do Metrô Santa Cruz.

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5. Madero (Shopping Pátio Paulista)

Endereço: R. Treze de Maio, 1947 (Shopping Pátio Paulista) – Bela Vista, São Paulo – SP, 01327-001
Telefone: (11) 3171-2222
Site: madero.com.br
Público-Alvo/Gênero: Executivos, famílias. Foco em Hambúrguer Gourmet (Steakhouse).
Localização Estratégica: Próximo ao Metrô Paraíso/Vila Mariana.
Justificativa: O hambúrguer de alto padrão (carne Angus, pão crocante). É uma opção sofisticada, ideal para o público corporativo da Avenida Paulista e os moradores de Vila Mariana.

6. A Chapa (Vila Mariana)

Endereço: R. Joaquim Távora, 1200 – Vila Mariana, São Paulo – SP, 04015-002
Telefone: (11) 5084-2131
Site: achapa.com.br
Público-Alvo/Gênero: Tradicional, famílias. Foco em Lanche na Chapa.
Localização Estratégica: No coração da Vila Mariana.
Justificativa: Lanchonete tradicional, com decoração simples e foco total no sabor clássico do hambúrguer prensado na chapa. Uma alternativa de raiz para o público que não busca o gourmet.

7. New Dog (Vila Mariana)

Endereço: R. Joaquim Távora, 977 – Vila Mariana, São Paulo – SP, 04015-002
Telefone: (11) 5084-7500
Site: newdog.com.br
Público-Alvo/Gênero: Clássico, famílias. Foco em Hambúrguer de Lanchonete.
Localização Estratégica: Próximo à Rua Domingos de Morais.
Justificativa: A opção clássica de lanchonete na região. O New Dog oferece o hambúrguer tradicional na chapa e é uma alternativa rápida e de confiança para o público da Vila Mariana.

8. Big Kahuna Burger (Jardins – Perto)

Endereço: Alameda Lorena, 53 – Jardim Paulista, São Paulo – SP, 01424-000
Telefone: (11) 3085-6111
Site: bigkahunaburger.com.br
Público-Alvo/Gênero: Temático (Pulp Fiction), Gourmet. Foco em Burgers de Alto Padrão.
Localização Estratégica: Próximo à Av. Paulista/Paraíso (acesso fácil).
Justificativa: Uma das mais famosas hamburguerias temáticas do Brasil (inspirada em Pulp Fiction). Oferece um blend de alto padrão, *milkshakes* famosos e um ambiente único, sendo o principal destino gourmet próximo à Vila Mariana.

9. Burger Joint NY (Paulista – Perto)

Endereço: Av. Paulista, 2073 – Consolação (Shopping Center 3), São Paulo – SP, 01311-940
Telefone: (11) 3171-3373
Site: burgerjointny.com.br
Público-Alvo/Gênero: Público jovem, turista. Foco em Smash Clássico (NY Style).
Localização Estratégica: No Shopping Center 3, próximo ao Metrô Consolação.
Justificativa: A filial brasileira do famoso hambúrguer americano. Focado no hambúrguer simples (carne, queijo, salada) e no ambiente de “bar secreto”, é um clássico de fácil acesso pela Av. Paulista.

10. Smart Burger (Vila Mariana)

Endereço: R. Áurea, 233 – Vila Mariana, São Paulo – SP, 04015-070
Telefone: (11) 5084-0101
Site: smartburger.com.br
Público-Alvo/Gênero: Jovem, custo-benefício. Foco em Smash Burger e Cerveja Artesanal.
Localização Estratégica: Próximo à ESPM.
Justificativa: Uma opção de smash burger de bom custo-benefício. Focado em lanches rápidos, cervejas artesanais e um ambiente descontraído para o público universitário.


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CENTRO (CE) ZONA SUL / OESTE (Expansão)
10 Melhores no Centro (Geral) Morumbi
Rua Augusta (Baixo) Granja Viana (Cotia)
Santa Cecília Ipiranga
Liberdade Butantã
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